Kantina er samlingspunktet for våre elever og ansatte på skolen. Gjennom uka tilbyr kantina variert og sunn kost til elevene, i tråd med kostholdsråd fra Folkehelseinstituttet. Nå altså med både frokost- og lunsjservering. Dette vet vi er viktig for helsa og trivselen til våre elever. Mange av våre elever profitterer på dette tilbudet, elever som ikke får ett varmt måltid hjemme kan få dette på Frydenberg.
Et sunt og godt kosthold er viktig også for læringen i timene. Vi ser også at tilstedeværelsen av kantinepersonell og det de tilbyr, er en av mange grunner til at elevene føler seg ivaretatt og trygge på Frydenberg.
Noen av våre flotte elever som har valgfaget Innsats for andre og som ønsker det vil også få en rolle i å gjennomføre froksostserveringen.
Kantina er enda en møtearena med elevene der de kan treffe venner, men også bli bedre kjent med elever fra andre bydeler og andre deler av Oslo. I kantina kan skolen sjekke ut konkrete elevsaker, gjøre avtale om gjennomgang av uka for elever som behøver det og lærere kan ha elevsamtaler med elevene. Kantina er også et kvalifiseringstilbud for NAV. Mange av deltakerne har etter jobb i skolens kantine fått annet varig arbeid.
Skolen har fått ekstraordinær bevilgning gjennom U22-midler til et forsøk der vi også kan gi elevene gratis frokost. Det koster bare et "god morgen" eller en klem.